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  Pinchos

Disponemos de una amplia selección de pinchos que variamos diariamente, en La Parada podréis encontrar desde pinchos tradicionales tales como minis de jamón Ibérico de bellota y Bonito de Bermeo combinados con productos de la tierra, hasta pinchos de autor innovados por nuestros Chefs.

Contamos con una amplia gama de tortillas elaboradas con huevos de granja que al igual que los pinchos son cambiados constantemente y una gran variedad de sándwiches refrigerados en frío para su mejor conservación, elaborados con productos frescos.

Destacar que en La Parada de Bilbao podréis encontrar multitud de tartas, magdalenas caseras, así como los tan de moda cupcakes para disfrutarlos con vuestro desayuno, merienda o simplemente para saciar vuestras ganas de un dulce con una repostería casera de calidad.

Algunos de nuestros pinchos habituales

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Champiñón horneado con queso parmesano sobre cama de berenjena

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Tortilla de setas y gambas

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Block de Foie con jaleas dulces sobre cama de setas a la plancha

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Mini de jamón ibérico de bellota con pimiento verde

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Brocheta de chipirón con cebolla caramelizada

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Tempura de verduritas sobre cama de hongos

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Brocheta de pulpo con pimentón y aceite de arbequina

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Croquetas caseras sobre jamón ibérico de bellota

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Nuestros pinchos en la barra