Eguneko menua

Menú del día

Primeros plato (a elegir)

Ensalada de mouse de foie de pato con queso y aliño de frutos rojos.
Arroz con setas y almejas.
Alcachofas salteadas con virutas de jamón ibérico.
Cocido de alubias rojas a la casera.
Plato especial: Ensalada de tomate concasse con taco de bonito, cebolla confitada y aliño de piquillo.
(Suplemento + 2€)

Segundos platos (a elegir)

Salmón a la Bilbaína con ensalada de colores.
Pescado del día.
Creps rellenos de pato con verduritas y salsa la parada.
Solomillo de cerdo ibérico a la plancha con salsa de miel y mostaza.
•Plato especial: Lomos de atún al horno encebollados. (Suplemento + 3€)

Postres (a elegir)

Tarta de cuajada.
Natillas.

Incluye pan y agua

13,50 €

I.V.A. incluido

Menú sábado noche y domingo

Primeros platos (a elegir)

Ensalada de queso de cabra caramelizado con aliño de frutos rojos.
Revuelto de morcilla con piquillo.
Arroz cremoso con jamón ibérico, setas y verduritas.
Cocido de la casa.

Segundos platos (a elegir)

Pescado del día.
Bacalao al horno sobre una cama de patata.
Filete de ternera a la plancha con guarnición.
Chuletillas de cordero a la plancha con pimientos rojos.

Postres (a elegir)

Postres Caseros.

Incluye pan y agua

17,95 €

I.V.A. incluido