Pintxoak
La Parada jatetxean pintxo mota asko ditugu eta egunero berritzen ditugu. Pintxo tradizionalak zein ezkur-urdaiazpiko iberikoko ogitarteko txiki-txikiak edo Bermeoko atunezkoak bertoko elikagaiekin egindakoak. Hain tradizionalak ez diren pintxoak ere aurkituko dituzu, gure sukaldariburu berritzaileek sortuak.
Tortilla mota asko dauzkagu, baserriko arrautzekin egindakoak, pintxoak bezala etengabe aldatzen ditugunak eta hoztutako ogitarteko anitzak hobeto kontserba daitezen, elikagai freskoekin egindakoak.
Bilbaoko La Paradan tarta, etxean egindako magdalenak eta puri-purian dauden cupcakes direlakoak aurki ditzakezue gosarian edo askarian gozatzeko edo zeozer goxoa jateko nahia asetzeko on-onak diren etxeko goxokiekin.