Menús especiales para el día de Reyes

Paleta ibérica de bellota D.O. Extremadura.
Croquetas cremosas de auténtico buey.

Ventresca de atuneros de Bermeo a la bilbaína con piperrada.
y
Guiso de vaca madurada con parmentier de boniato.

Torrija de Reyes

Vino a elegir: Viña Pomal Crianza D.O.Ca. Rioja,
Viña Pomal blanco fermentado en barrica D.O.Ca. Rioja
o Viña Pomal Rosado D.O.Ca. Rioja
1/2 botella por persona.